Zum Seitenanfang
suchen
Prima Bistro
Prima Bistro

Willkommen an einem Ort,
der anders ist als üblich...

Prima BISTRO

Unser Konzept

Prima KONZEPT

Prima Bistro

Das beste Caffè-Erlebnis im Prima Bistro entsteht natürlich mit den besten Kaffeebohnen von Segafredo.

Avia und Segafredo haben aufgrund ihres gemeinsamen Verständnisses von Geschmackserlebnis, Qualität, Tradition und individuellen Kundenbedürfnissen mit den Erfahrungen einer langjährigen Zusammenarbeit eine eigens für Prima Bistro kreierte Kaffeerezeptur entwickelt. Und das schmeckt man. Egal ob Caffè oder Cappuccino, Latte Macchiato oder Milchkaffee, in allen teilnehmenden Prima Bistros finden Sie den gleichen Anspruch an Qualität und Geschmackserlebnis, genau wie es zu Ihrem individuellen Anspruch passt und Sie sich unterwegs wie zu Hause fühlen können.

Segafredo Zanetti

Massimo Zanetti legte im Jahre 1973 den Grundstein für das heute weltweit bekannte Unternehmen Segafredo Zanetti. Die Mission von Segafredo lautet seither, überall auf der Welt den Geschmack, die Zubereitung und die Kultur des vero espresso italiano zu verbreiten.

mehr erfahren

UNTERNEHMEN & KAFFEE

Massimo Zanetti legte im Jahre 1973 den Grundstein für das heute weltweit bekannte Unternehmen Segafredo Zanetti. Die Mission von Segafredo lautet seither, überall auf der Welt den Geschmack, die Zubereitung und die Kultur des vero espresso italiano zu verbreiten.
Nachhaltiges Ziel des Unternehmens ist es bis zum heutigen Tag, ein hochwertiges Produkt mit Qualitätsgarantie anzubieten: vom Rohkaffeeanbau bis zur fertigen Tasse Caffè.
Segafredo ist europaweit und auch in Italien der führende Espressolieferant der Gastronomie, also das Original. Worin liegt nun das Geheimnis eines original italienischen Caffè, der in puncto Geschmack, Stärke, Körper und Aroma einzigartig ist? Ausschlaggebend ist ein harmonisches Zusammenspiel von Rohkaffeemischung, Röstung und Zubereitung.

Jede italienische Rösterei – und davon gibt es immerhin rund 1.300 – kreiert ihre eigenen Mischungen, deren Röstgeheimnisse streng gehütet werden. Die meisten italienischen Kaffeemischungen bestehen aus Arabica- und Robusta-Bohnen unterschiedlicher Herkunftsländer. Ein gewisser Anteil an hochwertigen Robusta-Bohnen ist dabei wichtig, denn er verleiht dem italienischen Caffè seine typische Note, den Körper, den markanten, kräftigen Geschmack sowie eine dichte Crema.

Die Röstung unserer italienischer Kaffeemischungen erfolgt bei hoher Temperatur (200–230 °C) und mit relativ langer Röstdauer (mind. 12 Minuten). Je stärker die Bohnen geröstet werden, desto mehr verlieren sie an Säure und umso intensiver werden Aroma und Geschmack. Italienische Mischungen erkennt man an ihrer kräftig dunkelbraunen Farbe. Der Schluss liegt nahe, dass nur aus einer italienischen Marke ein echter italienischer Espresso werden kann!

HERKUNFT

Die konzerneigene Kauai Coffee Company ist Hawaiis größte und effizienteste Kaffeeplantage. Mehr als 4 Millionen angebaute Pflanzen machen das Unternehmen zum führenden Kaffeeanbauer der Vereinigten Staaten, der etwa die Hälfte der Gesamtproduktion amerikanischen 100 % Arabica-Kaffees allerbester Qualität vertreibt. Die warme Sonne des Pazifiks, die vulkanischen Böden, die ausgiebigen Niederschläge und die Passatwinde der Insel Kauai schaffen ideale Bedingungen für den Anbau eines hochwertigen Kaffees. Die Kauai Coffee Company als große und effiziente Plantage setzt vom Anbau bis hin zur Endverpackung auf nachhaltige und umweltgerechte Produktionstechniken.

Segafredo Zanetti http://segafredo.de/

Unsere Produkte

Prima  PRODUKTE

Prima Klassiker Salami Prima Klassiker Schinken Prima Klassiker Käse

Unsere Prima Aktion vom 11.04. - 12.06.2018:

Prima Aktion Prima Aktion Prima Aktion Prima Aktion

Vorschau ab 13.06.2018:

Prima Aktion Prima Aktion
Red Dog Prima Paprika Yellow Dog - Prima Kraut Green Dog - Prima Gurke
Prima Filialfinder

Prima FILIALFINDER

AVIA Partner in Ihrer Nähe

Schließen

Kraftstoffe

    Kreditkarten

      Tankkarten

        Services

          Ihr Standort

          0,0 km
            Infofläche schließen
            facility.title
              Theodor-Heuss-Straße 137
              92773 Donauwörth
              Bayern
              089 - 54911847
              Mo-Fr 9:00 bis 24:00 Uhr
              Sa-So 10:30 bis 24:00 Uhr